Шоколадови бонбони с боровинки и пекан
Шоколадови бонбони с боровинки и пекан
Супер лесни и бързи за приготвяне, само с 3 съставки. Леко дъвчащи от боровинките и приятно хрупкави от пекана.
Можете да замените сушените плодове и ядките с други по избор, но горещо препоръчвам да използвате черен шоколад – той придава дълбочина и балансира сладостта.
Ще ви трябват силиконови формички за бонбони. Моите са кръгли с диаметър 2,5 см.
🛒 Продукти (около 30 малки бонбона)
Сушени боровинки (или други сушени плодове)
100 г пекан (или други ядки)
100 г черен шоколад (70% какао)
👨🍳 Приготвяне
Сложете по няколко сушени боровинки на дъното на всяка силиконова формичка.
Нарежете пекана на едро с нож и го добавете върху боровинките.
Разтопете шоколада на водна баня и внимателно залейте ядките и плодовете.
Приберете формичките в хладилника за 30–40 минути, докато бонбоните се охладят и стегнат.
Извадете готовите бонбони от формичките, подредете ги в кутия с капак и съхранявайте в хладилник.
Да ви е вкусно! 💚
За 1 бонбон:
45 кал | 3В | 3М | 1П