Лесна и вкусна, приготвена изцяло в мултикукър (Instantpot) – без пържене и с минимално усилие.

🛒 Продукти (4 порции)

• 3/4 чч киноа

• 3–4 тиквички

• 2–3 моркова

• Бялата част на 1 стрък праз лук (или 1 глава обикновен лук)

• 1 малка главичка чесън

• 1 връзка копър

• 2 с. л. микс сушени зеленчуци

• 1 ч. л. морска сол

• 2 сл зехтин (добавя се след готвене)

👨‍🍳Приготвяне

1. В мултикукъра сложете всички продукти, без зехтина.

2. Добавете 1 чч вода (пропорция киноа : вода = 1 : 1 1/4).

3. Разбъркайте добре, затворете капака и гответе на високо налягане за 6 минути.

4. Изключете уреда и го оставете затворен още 6 минути, без да отваряте.

5. След това изпуснете парата и отворете капака.

6. Полейте с малко зехтин и разбъркайте.

Да ви е вкусно! 💚

За 1 порция:

220 кал | 25В | 7М | 7П