Лесни, вкусни и засищащи. Хрупкави отвън, меки отвътре – идеални за всяко хранене.

🛒 Продукти (6 броя)
• 400 г червен боб от консерва
• 1 ч. л. прах от цвекло (опционално, за цвят)
• 2 с. л. олио от авокадо
• 3 с. л. флейки от киноа (или фини овесени ядки)
• 1/4 ч. л. чесън на прах
• 3/4 ч. л. кимион на прах
• 1 ч. л. хуск
• 1/2 ч. л. сол
• смлян черен или шарен пипер на вкус

👨‍🍳 Приготвяне

1. Измийте и отцедете боба. Намачкайте го в купа с вилица.

2. Добавете всички останали съставки и разбъркайте добре.

3. Оставете сместа да престои 15–20 минути.

4. Ако е твърде лепкава и трудно се оформят кюфтета, добавете още 1 с. л. флейки.

5. Оформете кюфтета и ги подредете върху тава с хартия за печене. Намажете леко със зехтин отгоре.

6. Печете в загрята фурна на 200°C за 20 минути. Обърнете ги и печете още 15 минути.

Да ви е вкусно! 💚

За 1 брой:
108 кал | 6В | 8.6М | 1.6П