Орехови трюфели

🛒 Продукти

• 200 г белени бадеми

• 200 г (около 20 бр.) фурми

• 100 г черен шоколад

• 1 ч.л. кокосово масло (по желание)

👩🏻‍🍳 Приготвяне

1. Фурмите се изплакват с вода. Не се киснат!

2. Махат се костилките на фурмите.

3. Отделете си няколко бадема за декорация. Накълцайте ги на едро с нож и ги оставете настрани.

4. Останалите бадеми и фурмите се слагат в блендер и се смилат на тесто със S-образен нож.

5. От получената смес се оформят топчета, които се прибират във фризера за 1 час.

6. Шоколадът и кокосовото масло (по желание) се разтапят на водна баня.

7. Бонбоните се потапят в шоколадовата смес и се слагат върху дъска или тавичка, покрита с хартия за печене.

8. Докато шоколадът е все още мек се декорират с парченца бадеми. 

9. Трюфелите се съхраняват в хладилника, ако оцелеят 😁

Да ви е вкусно! 🌷