Топла и засищаща зеленчукова супа, пълна с полезни зеленчуци и чудесен вкус. 

🛒 Продукти (4 порции)
• 3 моркова
• 1/2 малка глава броколи
• 2 малки тиквички
• 2 средни картофа
• 3 стръка селъри (дръжкова целина)
• 1 консерва червен боб (400 г)
• 2 с.л. доматено пюре
• 1 ч.л. сух джоджен
• 2–3 с.л. зехтин
• сол

👨‍🍳 Приготвяне

1. Морковите, картофите и тиквичките се обелват и нарязват на кубчета.

2. Селърито се почиства с белачка за зеленчуци от влакнестите нишки и се нарязва.

3. Всички зеленчуци, които изискват повече време за сваряване, се слагат да врят в тенджера с 1 ч.л. сол и вода.

4. Когато са омекнали и почти сварени, се добавят броколите, доматеното пюре, отцеденият боб, джодженът и зехтинът.

5. Оставя се да поври още 10 минути.

6. Проверява се на сол и се добавя, ако е нужно.

Да ви е вкусно! 💚

За 1 порция:
180 кал | 28В | 4.5М | 6П